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Der Wein wird natürlich spontan vergoren und verbleibt bis zur Füllung im August auf der Vollhefe
der auch von Anfängern geschätzt sein kann
Der Duft erinnert an knackige
damit sich die Natürlichkeit des Chardonnays voll entfalten kann
Alaya Tierra Old vines DO '22 - 75cl Jahrgang:2022 Der Wein wird natürlich spontanVinifikation Ausbau Ausbau whrend 15 Monaten in neuer franzsischer und amerikanischer Eiche. Degustationsnotiz In der Nase betrend, mit einer ganzen Facette verfhrerischer Duftnoten von schwarzen Kirschen, Lakritz, dunkle Beeren, Zedern, Minze und Holz. Im Gaumen sehr krftig und recht opulent, warme Aromen, viel Frucht, trotz seiner Kraft sehr geschmeidig und edel, reife dunkle Beeren, feine Kaffee und Schokoladenoten. Bleibt sehr lange hngen,
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